有机茶高效栽培技术
2015-03-25 17:51:50 浏览:595次
技术目标
随着人们生活水平的提高和环保意识的增强,追求产品优质安全、生产过程绿色环保、生产关系平等和谐的有机农业正成为优质高效农业发展的方向。该技术强调生产过程管理、生态和环境保护,不仅有利于提高茶叶品质,而且能促进茶叶生产的持续健康发展。
适宜区域
适合有机茶生产的区域。
技术要点
1.有机茶生产的基本要求
有机茶生产基地在最近三年内未使用过化学农药、化肥等违禁物质;种子或种苗来源于自然界,未经基因工程改造和离子辐射技术处理;生产基地建立有长期的土壤培肥、植物保护、绿肥间作和畜禽养殖计划;无水土流失和其他环境问题;茶叶在采摘、加工、贮存和运输过程中清洁无污染;在生产和流通过程中有完善的质量控制和跟踪审查体系,并有完整的生产和销售记录档案。
2.有机茶生产环境
有机茶在无污染、生态条件良好的环境中生产。生产基地远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等场所。有机茶园的土壤环境质量符合GB 15618中的二级标准,环境空气质量符合GB 3095中二级标准和GB 9137的规定,灌溉水质符合GB 5084的规定。
3.有机茶园土壤培肥技术
施有机肥、间作绿肥、覆盖和合理耕作是土壤培肥最重要的技术措施。有机茶园提倡使用生产体系内自制并充分腐熟的堆肥、沤肥和沼液,允许使用一些天然的矿物肥料。禁止使用化肥,如尿素、过磷酸钙、氯化钾和普通复合肥等。
有机茶园每年施肥2次,于2月底和8月中旬进行。每次亩施菜饼100~200kg,或商品有机肥200~400kg,或相同养分含量的自制有机肥,开沟深施。
4.有机茶园病虫草害综合治理技术
有机茶园禁止使用化学农药。应优先采用农业技术措施增强茶树生长势、提高茶园生物多样性;利用灯光、色彩诱杀害虫,采用生物农药、机械或人工防治病虫草害。允许使用部分植物、动物和矿物源植保产品,如印楝素、苦参碱、鱼藤酮、石硫合剂、波尔多液、矿物油、茶尺蠖病毒、茶毛虫病毒和苏云金芽孢杆菌等防治病虫害。
注意事项
⑴有机茶园及周边生态环境良好,与周边非有机农业生产区域有隔离带或缓冲区。
⑵按有机农业生产要求生产,且经过相关机构认证后的产品才能称有机茶。
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有机茶园种植样板区
咨询人:韩文炎 0571-86650413
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